Mannequin Jean-Noel, votre ferme en Haute-Vienne
Spécialisé dans la vente de la viande bovine de race Limousine à la ferme en Haute-Vienne, je vous propose des colis de 10Kg comprenant des saucisses, des steaks, des steaks hachés, des faux-filets, des rosbeefs ou encore des merguez emballés sous vide pour pérenniser leur conservation.
Portant une attention particulière au bien-être de mes bovins, au sein de ma ferme près de Magnac-Laval et de La Souterraine, je cherche toujours à satisfaire les amateurs de saveurs authentiques, et ce, en proposant une viande de qualité supérieure à des prix adaptés.
Les colis sont conditionnés sous vide et étiquetés avec le nom du morceau, sa date de découpe et sa date limite de consommation. Sachez que les lots de viande pour une livraison font l’objet d’un traitement spécifique avant leur commercialisation, il est judicieux d’effectuer une pré-commande 15 jours avant la date de livraison. Réservez vos colis sur le site, par mail ou téléphone.
Les paiements de vos colis de viande bovine limousine se font en espèce ou chèque sur place le jour de la livraison
Viande Limousine
La viande de race limousine est appréciée pour ses qualités bouchères. Elle possède de remarquables qualités gustatives caractérisées par la finesse de son grain qui lui confère sa tendreté. A la fois maigre, juteuse et finement persillée, elle assure saveur et moelleux des morceaux. La race est dotée d’un programme de sélection alliant insémination artificielle et monte naturelle, permettant un progrès constant des performances de production tout en conservant les qualités maternelles. Elle a été la première en France à être distinguée par un Label Rouge.
Elle est la race préférée des consommateurs !
Colis tradition-gourmand
Profitez de nos colis de viande d’hiver à cuisiner, à rôtir ou à griller. Quel que soit votre choix, nous vous garantissons une viande de premier choix prête à être consommée ou congelée. Au quotidien, lors de tous vos rendez-vous culinaires, laissez-vous tenter par une viande de bœuf pour préparer vos plats de pot-au-feu traditionnel, de rosbeef ou de recette délicieuse de Bourguignon.
Colis burger-barbecue
Des entrecôtes, des saucisses, des merguez, le choix est variable pour satisfaire vos goûts et celui de vos invités. Si vous souhaitez commander un colis d’été, nous mettons à votre disposition une large gamme de pièces de boeuf afin que vous fassiez un barbecue entre amis ou encore un grand repas entre famille. Retrouvez également dans ces colis, des steaks hachés afin de réaliser des burgers savoureux et généreux.
Dans le but de satisfaire tous vos besoins, je mets à votre disposition 2 types de colis en viande fermière près de Saint-Sulpice-les-Feuilles et de ses communes environnantes :
Colis tradition-gourmand 10 Kg
– Rosbeef 1kg
– Faux filet
– Entrecôtes
– Steaks
– Pot au feu
– Bourguignon
Colis burger-barbecue 10 Kg
– Rosbeef 1kg
– Faux filet
– Entrecôtes
– Steaks
– Steaks hachés
– Saucisses/merguez
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Dans le but de satisfaire tous vos besoins, nous mets à votre disposition 2 types de colis en viande fermière près de Saint-Sulpice-les-Feuilles et de ses communes environnantes :
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